Une exposition de design inédit pour la réduction et la valorisation des déchets de brasseries…
Zone-AH! a lancé le 30 janvier 2019 son concours national de design dans le cadre du projet ZéBU, l’écosystème des brasseries urbaines. Il est destiné aux étudiants et aux jeunes diplômés qui peuvent proposer leurs solutions pour prévenir, réduire et valoriser les déchets dans la filière brassicole, particulièrement dans les microbrasseries urbaines.
« Alors que de plus en plus de brasseries voient le jour en France, nous souhaitons aider la filière brassicole à mieux gérer ses déchets. Le Concours de Design ZéBU doit permettre de faire émerger des concepts économiquement viables et écologiquement responsables afin de prévenir, réduire et valoriser les déchets de la filière. »
VERNISSAGE le 7 juin à partir de 19h
Les lauréats seront en résidence à Woma et Villette Makerz du 22 au 26 juillet.
Leur prototype seront exposés dans le cadre de la Paris Design Week à la Maison des Canaux du 6 au 15 septembre.